Cette action de sensibilisation en partenariat avec l’OPCO EP a pour objet la promotion des métiers de bouche, à savoir : boucherie, charcuterie, traiteur.
Organisation prévue :
- 15min de présentation des métiers concernés au restaurant pédagogique avec dégustation proposée (saucissons, etc.) ;
- 15min de découverte du métier de boucher en atelier de boucherie ;
- 15min de découverte du métier de boucher en atelier de charcuterie ;
- 15min de « job dating » (rencontre avec des employeurs).
Informations complémentaires auprès de : nina.mercier@cm-tarn.fr